Spice Tandoori
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- Am Markt 17 , , Hattersheim am Main 65795 ,
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Suppen und Salate
Daal Suppe
Aromatische gelbe Linsensuppe mit traditionellen Gewuerzen
Hühnerfleischsuppe
Wuerzige Huehnersuppe mit frischen Kraeutern
Tomatensuppe
Cremige Tomatensuppe, mild indisch verfeinert
Garnelensuppe
Fein gewuerzte Suppe mit zarten Garnelen
Tandoori Chicken Salat
Knusprig gegrilltes Tandoori-Haehnchen auf frischem Blattsalat mit Gurken, Tomate und Joghurt-Minz-Dressing
Gemischter Salat
Frischer Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Karotten und Zwiebeln, serviert mit hausgemachtem Dressing
Indischer Salat
Frische Zwiebeln, Gurken und Tomaten mit gruenen Chilis, Zitronensaft und feinen indischen Gewuerzen
Vorspeisen
Papri Chaat
Knusprige Teigchips mit Kichererbsen, Joghurt und Chutneys
Aloo Tikki Chaat
Hausgemachte Kartoffelpuffer belegt mit Joghurt und verschiedenen Dips
Veg. Samosa
Kartoffelteigtaschen serviert mit unseren hausgemachten Chutneys
Onion Bhaji
Frittierte Zwiebelstreifen im Kichererbsenteig
Gemischte Vorspeisenplatte (für 2 Personen)
Auswahl unserer beliebtesten Vorspeisen
Vegetable Pakora
Frisches Gemüse in würzigem Kichererbsenteig frittiert
Chicken Pakora
Zarte Hähnchenstücke, würzig frittiert
Paneer Pakora
Hausgemacher Käse in würzigem Kichererbsenteig frittiert
Aloo Pakora
Kartoffelscheiben im Kichererbsenteig, goldbraun frittiert
Papadam Cracker
Hauchdünne Linsencracker serviert mit unseren hausgemachten Chutneyss
Chicken Tikka
Mariniertes Hähnchen aus dem Tandoor
Lamm-Gerichte
Lamm Korma (mild)
in cremiger Cashew-Mandelsauce, mild gewürzt und aromatisch
18,50 €
L2
Lamm Vindaloo (sehr scharf)
in würzig-scharfer Sauce und voll im Geschmack
Lamm Rogan Josh
mit kräftigen Gewürzen und feiner Schärfe
Lamm Kadhai
mit Paprika & Zwiebeln in würzig gerösteter Masala-Sauce
Lamm Madras
Zartes Lamm in wuerziger Madras-Curry-Sauce mit Kokos, Tomaten und suedindischen Gewuerzen – aromatisch und leicht scharf
Lamm Do Pyaza
Saftiges Lamm mit zweifach geschmorten Zwiebeln in wuerziger Punjabi-Masala-Sauce
Lamm Masala
Saftiges Lamm in kraeftiger Punjabi-Masala-Sauce mit frisch geroesteten Gewuerzen und Koriander
Lamm Bhindi
Zart geschmortes Lammfleisch mit frischer Okra in einer aromatischen, wuerzigen Masala-Sauce
Lamm Bhuna
Zart geschmortes Lammfleisch in kraeftiger Bhuna-Masala mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und aromatischen Gewuerzen.
Lamm Mango
Zartes Lamm in Mango-Curry-Sauce, mild & fruchtig
Hähnchengerichte
Chicken Curry
Zartes Hähnchenfleisch in einer aromatischen Currysauce, verfeinert mit
ausgewählten Gewürzen
Chicken Korma (mild)
zart gegartes Hähnchen in einer edlen Cashew-Sahne-Sauce mit
dezenter Gewürznote
Chicken Vindaloo (sehr scharf)
Hähnchenfleisch in einer pikanten, aromatischen Currysauce
für Liebhaber scharfer Gerichte
Mango Chicken
Hähnchenfleisch in aromatischer Mango-Curry-Sauce, cremig,
fruchtig und angenehm gewürzt
Butter Chicken
Saftiges Hähnchen in einer milden buttrig cremigen Tomatensauce
Chicken Tikka Masala
Zartes Hähnchen in einer cremigen Masalasauce mit ausgewogener Würze
Chili Chicken
Saftiges Hähnchen in einer feurig-würzigen Chillisauce mit
Knoblauch und aromatischen Gewürzen
Chicken Kadhai
Gebratenes Hähnchen in einer aromatisch würzigen Tomaten-Zwiebel-Sauce, mit Paprika
Chicken Jalfrezi
Kurz gebratene Hähnchenstreifen mit Paprika, Zwiebeln & Tomaten
in pikantem Curry
Chicken Do Piazza
Zartes Haehnchenfilet mit doppelt geschmorten Zwiebeln in aromatischer Sauce
Chicken Kolhapuri
Zartes Haehnchen in kraeftiger Kolhapuri-Masala mit Kokos, Knoblauch und geroesteten Gewuerzen – wuerzig und aromatisch
Methi Chicken
Zartes Haehnchen in aromatischer Currysauce mit frischen Bockshornkleeblaettern und nordindischen Gewuerzen
Chicken Malai
Zarte Haehnchenstuecke in cremiger Malai-Sahnesauce, mild & aromatisch
Garnelen- und Fischgerichte
Jinga Curry
Saftige Garnelen in aromatischer Tomaten-Zwiebel-Masala mit Ingwer, Knoblauch und nordindischen Gewuerzen
Jinga Masala
Zarte Garnelen in fein geroesteter Masala-Sauce mit frischem Koriander und ausgewaehlten Gewuerzen
Vegetarische Gerichte
Palak Paneer
Hausgemachter Frischkäse in fein gewürzter Spinatsoße
Vegetable Korma
Gemischtes Gemüse in milder Cashew-Sahne-Soße
Aloo Gobi Masala
Kartoffeln und Blumenkohl, trocken gewürzt und aromatisch zubereitet
Daal Makhni
Langsam geschmorte schwarze Linsen in cremiger Butter -Tomaten-Sauce
Daal Tadka
Gelbe Linsen mit Kreuzkümmel-Knoblauch-Würze
Aloo Mattar
Kartoffeln & Grüne Erbsen in milder, tomatig-würziger Masala
Mattar Paneer
Paneer & Grüne Erbsen in sanfter Zwiebel-Tomaten-Sauce
Punjabi Kadhi
Joghurt-Curry mit knusprigen Gemüse-Pakoras,
Chana Masala
Kichererbsen in kräftiger Zwiebel-Tomaten-Masala
Bhindi Masala
Frische Okra mit Zwiebeln & Tomaten , im Wok kräftig gewürzt
Bengan Bharta
Im Tandoor geröstete Aubergine, grob zerdrückt mit Tomate & Zwiebel
Shahi Paneer
Hausgemachter Paneer in cremiger Cashew-Safran-Sauce, mild gewuerzt
Kadhai Paneer
Paneerwuerfel mit Paprika und Zwiebeln in aromatischer Tomaten-Kadhai-Sauce, mild und leicht suess abgeschmeckt
Chilli Paneer
Knusprig gebratene Paneerwuerfel mit Paprika, Zwiebeln und Indo-chinesischer Chili-Sojasauce –wuerzig und aromatisch
Paneer Makhni
Hausgemachter Paneer in cremiger Butter-Tomaten-Sauce, mild gewuerzt nach nordindischer Art
Mixed Sabzi
Gemischtes frisches Gemuese in aromatischer Tomaten-Zwiebel-Masala mit nordindischen Gewuerzen.
Biryani
Duftender Basmatireis, langsam gegart mit feinen Gewürzen.
Vegetable Biryani
mit frischem Gemüse und feinen Gewürzen
Chicken Biryani
mit zartem Hähnchen und Gewürzen
Chicken Tikka Biryani
mit mariniertem Tandoori-Hähnchen und feinen Gewürzen
Lamb Biryani
Duftender Basmatireis mit zartem Lammfleisch und feinen Gewürzen.
Jinga Biryani
Tandoori Gerichte
aus dem Lehmofen
Chicken Tikka Tandoori
Saftige Hähnchenstücke, aromatisch mariniert und im Tandoor goldbraun gegrillt.
Würzig, rauchig, unwiderstehlich lecker
Sabzi Tandoori
Buntes Gemüse, würzig mariniert und im Tandoor perfekt gegrillt
Rauchig, saftig, voller Aroma
Malai Tikka
Zartes Hähnchen, in cremiger Cashew-Sahne-Marinade eingelegt und im
Tandoor goldbraun gegrillt
Lamm Seekh Kebab
Aromatisch gewürztes Lammhack, über offenem Tandoor-Feuer gegrillt
Paneer Tikka
Hausgemachter Frischkäse, würzig mariniert und im Tandoor goldbraun gegrillt
Tandoori Fisch Tikka
Zarte Fischfilets, würzig mariniert und im Tandoor schonend gegrillt
Garnelen Tikka
Saftige Garnelen, würzig mariniert und im Tandoor perfekt gegrillt
Gemischte Tandoori-Platte
Eine feine Auswahl an Hähnchen, Lamm, Fisch, Garnelen & Gemüse –
würzig mariniert und im Tandoor perfekt gegrillt
Haryali Chicken Tikka
Zartes Haehnchen in frischer Koriander-Minz-Joghurt-Marinade, im Tandoor gegrillt
Roti & Naan
Traditionelle Brote, frisch im Tandoor gebacken.
Paneer Kulcha
Gefuellt mit hausgemachtem Paneer und milden Gewuerzen
Onion Kulcha
Gefuellt mit fein gehackten Zwiebeln und Kraeutern
Mixed Kulcha
Gefuellt mit Kartoffeln, Paneer und Zwiebeln
Lamm Kulcha
Gefuellt mit Lammhackfleisch
Tandoori Roti (Vollkorn)
Dünnes Vollkorn-Fladenbrot aus dem Tandoor
Methi Roti (Kichererbsenmehl)
Herzhafter Kichererbsen - Vollkornteig, kräftig gewürzt
Lacha Parantha (Butter)
Blättrig gefaltetes, buttriges Paratha - aussen knusprig, innen weich
Aloo Paratha
Gefülltes Paratha mit Kartoffeln & Zwiebeln - mild gewürzt
Naan (Weizenmehl)
Weiches, fluffiges Tandoor-Fladenbrot
Peshawari Naan
Frisch im Tandoor gebackenes Naan mit feiner Kokos-Rosinen-Nuss-Fuellung – mild und leicht suesslich
Chilli-Cheese-Naan
Frisch im Tandoor gebackenes Naanbrot, gefuellt mit geschmolzenem Kaese und gruenen Chilis – wuerzig und aromatisch
Aloo Kulcha
Gefuellt mit wuerzigen Kartoffeln und Kraeutern
Nachspeisen
Gulab Jamun
Fluffige Milchbällchen, goldbraun frittiert und in duftendem Zuckersirup eingelegt.
Mango Cream
Cremiges Dessert mit feinem Mangogeschmack
Gajar Ka Halwa
Warmer Karottenpudding mit Milch, Nüssen & feinen Gewürzen.
Rasmalai
Weiche Milchbällchen, eingelegt in duftender Kardamom-Safran-Milch.
Getränke
Cola, Fanta, Sprite, Cola Zero. 1L
Wasser Mit/Ohne Kohlensaeure. 1L
Lassi Salzig 0,4L
Mango Lassi 0.4L
Bier 0,5L
Rot-Oder Weisswein 0.75L
Kingfisher (indisches Bier) 0,33l
Reis & Extras
Basmatireis
Jeera Reis (Kreuzkümmelreis)
Raita (gewürzter Joghurt mit Gurken)
Joghurt-Minze-Chutney
Mango Chutney
Scharfes Chutney
Tamarind Chutney